Kochkurse

Kochen ist meine große Leidenschaft.
Selbstgekochtes Essen aus frischen Zutaten hat eine unschlagbare Qualität. Es ist garantiert köstlicher und gesünder als Fertiggerichte, die meist viel Salz, Zucker, Fett, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel enthalten.
In meinen Kochkursen möchte ich mit Ihnen zusammen aus hochwertigen Lebensmitteln leckere Gerichte zubereiten. Sie erhalten bei jedem Kurs ein Skript, das auch noch viele weitere Rezepte enthält, sowie Anregungen, wie mit guter Planung und Küchenorganisation das Kochen ohne Stress gelingt.
Auf ein gemeinsames Essen mit Ihnen, das bei gutem Wetter auch in meinem Garten stattfinden kann, freue ich mich.
Bitte bringen Sie Gefäße mit, damit sie auch Kostproben mit nach Hause nehmen können.

Schnell – Leicht – Lecker
Gesunde und leichte Gerichte in weniger als 30 Minuten

Für alle die nicht viel Zeit haben und trotzdem nicht auf gesundes, abwechslungsreiches Essen verzichten wollen. Im Handumdrehen bereiten wir Suppe, Hauptspeise und Dessert zu. Sie erhalten darüber hinaus eine umfangreiche Rezeptsammlung und viele Anregungen, wie sie im Alltag mit wenig Mühe entspannt genussvolles Essen zubereiten können.

Termin: auf Anfrage

Antipasti – Dolce Vita für den Gaumen

In Italien gibt es vor jedem guten Essen eine Auswahl verschiedener Antipasti.
Abhängig von der Jahreszeit hat jede Region ihre eigenen Spezialitäten.
Wir bereiten in diesem Kurs eine Vielzahl abwechslungsreicher Antipasti zu.

Termin: auf Anfrage